平頂山神鷹鹽業(yè)在合肥設立的“代鹽人品牌運營中心”。本報記者劉玉才/攝

　　近日，全國多地先后發(fā)現(xiàn)了河南省平頂山神鷹鹽業(yè)有限責任公司（以下簡稱神鷹鹽業(yè)）生產(chǎn)的“宇鷹”牌深井巖鹽和“四季九珍”牌加碘食鹽、中鹽皓龍鹽業(yè)生產(chǎn)的加碘精碘鹽在使用過程中，如果遇熱或者手搓之后會散發(fā)腳臭的味道。“腳臭鹽”的出現(xiàn)引起了市民的強烈關注。昨天，新安晚報、安徽網(wǎng)記者從安徽省鹽務管理局獲悉，全省各地正在嚴查“腳臭鹽”，目前已在阜陽等地發(fā)現(xiàn)了“腳臭鹽”。
　　阜陽等地發(fā)現(xiàn)“腳臭鹽”
　　昨天，省鹽務管理局鹽政法規(guī)處處長方吉斌介紹說，“五一”假期里他一直在關注“腳臭鹽”的消息。他告訴記者，“腳臭鹽”的消息傳出后，全省16個市馬上開始嚴查。
　　此次被媒體曝光的“腳臭鹽”中，部分產(chǎn)品為神鷹鹽業(yè)生產(chǎn)的“宇鷹”牌深井巖鹽。昨天，記者致電神鷹鹽業(yè)，其公布的熱線一直無人接聽。據(jù)了解，在安徽省鹽業(yè)體制改革之后，神鷹鹽業(yè)就很重視安徽市場的拓展。來自省工商局的消息顯示，我省鹽改后不久，神鷹鹽業(yè)在去年12月30日成立了安徽分公司。今年3月8日，在阜陽又成立了阜陽分公司。兩個分公司的經(jīng)營范圍都是精制鹽、編織袋(自用）、氯化銨、純堿銷售以及洗滌鹽銷售。在神鷹鹽業(yè)安徽分公司的介紹里記者看到，該公司成立之后，就迅速與多個合肥采鹽業(yè)黃頁零售商和代理商建立了長期合作關系。神鷹鹽業(yè)還專門在合肥成立了鹽產(chǎn)品物流公司。
　　昨天，方處長告訴記者，我省除了媒體報道的阜陽出現(xiàn)了“腳臭鹽”之外，還有不少地區(qū)發(fā)現(xiàn)了“腳臭鹽”。“具體多少個區(qū)域發(fā)現(xiàn)了‘腳臭鹽’、有多大的量，目前還在進一步統(tǒng)計之中。”方處長說。
　　“腳臭味”成因有待檢測
　　“最近我對查處的‘腳臭鹽’進行了測試，的確有一股異味。”方處長告訴記者。對于該批次的“宇鷹”牌深井巖鹽為啥會出現(xiàn)這樣的味道，方處長表示，據(jù)河南省平頂山當?shù)孛襟w報道，神鷹鹽業(yè)的相關負責人解釋稱鹽里含有丁酸，對人體腸胃有益，因此廠家在生產(chǎn)時就沒有將其去除；另據(jù)山東媒體報道，“腳臭味”可能來源于硫化氫；還有的媒體報道稱，此類“腳臭鹽”或許含亞硝酸鹽。
　　方處長表示，此次被查處的鹽里散發(fā)“腳臭味”的物質具體是什么，還需要進一步檢測。但是，根據(jù)相關法規(guī)，鹽出現(xiàn)了異味就是不合格，“我們根據(jù)鹽業(yè)法規(guī)，發(fā)現(xiàn)這種鹽就要查處。目前采取了下架和沒收兩種處置方式。”
　　省鹽業(yè)公司一位姚姓專家告訴記者，所謂“腳臭鹽”，是指在鹽的生產(chǎn)過程中脫硫不徹底，造成鹽里硫化物超標，因此會有異味。一般在開袋時不容易聞到，但是在用手搓動時，會有很明顯的異味。這種鹽對人體害處并不大，但是會影響口感。本報星級記者向凱　本報記者趙明玉